Сорт очень зимостойкий. Листья темно-зеленые, длиной до 45 см, нежные, сочные, полуострого вкуса. В пищу используют молодые листья вместе с луковицами или только листья. Срезку листьев производят 2-4 раза за сезон, прекращая в начале августа. Растение многолетнее. На одном месте может расти до 5 лет. Хороший медонос.